【ご夕食】18:00 【ご朝食】7:30 / 8:00
※ご夕食付きプランの場合、17：30までにご来館下さい。当日交通状況等で間に合わない場合は、お手数ですが必ずご連絡下さい。
18：00を過ぎる場合でもご夕食会場は 20：00 までとなりますので予めご了承下さい。 ご朝食会場は9：00までです。
・夕食朝食ともに群馬のブランド名産をふんだんに使用しております。
・アレルギーをお持ちの方は早めにご連絡下さい。
・苦手な食材の代替品対応はいたし兼ねます。予めご了承下さい。
・お食事の最後に季節の手作り甘味をお召し上がりいただけます。
・お夜食用の一口サイズのおにぎりのご用意もございます。(お食事処でのお渡しになります。）
・朝食時のお米は米食味分析鑑定コンクール国際大会 ベストファーマー認定米、都所農園ブランド【うん米っぺ】を使用しております。
鮎川清流【鮎の塩焼き】はすべてのコースに付きます。
◆鮎の塩焼きの追加できます。1,320円(税込)
※事前予約のみ対応可。
※天候や仕入れの状況でご用意出来ない場合もございます。予めご了承下さい。
※鮎の背越し(刺身)は別注となります。※鮎の成長状況により8/5(月)から鮎の刺身に切り替わります。
海山懐石
山の幸に加え新鮮な日本海の海産物を使用した贅沢プラン
日本海産 岩ガキや鱧鍋、鯛めし等
口福感を味わえるメニューです。
※写真の胡瓜一本漬、鮎の塩焼き、岩ガキは2人前です。
御献立
※アレルギーをお持ちの方はご連絡ください。
※お鍋を猪豚のしゃぶしゃぶに変更も可能です。（要事前予約）
・当日のご変更はお受けできません。
・お一人様単位での変更も可能です。(お鍋のみ）
日本海産 岩ガキ
※写真は2人前です。
鯛めし
山里懐石
スタンダードプランの懐石料理。
旬の素材を生かした本格懐石料理をご堪能ください。
※写真のいのぶた肉、胡瓜一本漬、鮎の塩焼きは2人前です。
御献立
※アレルギーをお持ちの方は早目にご連絡ください。
※仕入れ状況によりバラ肉になる場合もございます。
※お鍋を鱧鍋に変更も可能です。（要事前予約）
・当日のご変更はお受けできません。
・お一人様単位での変更も可能です。（お鍋のみ）
希少猪豚葱しゃぶ (上野村産)
※写真はロース肉です。（2人前）
※猪豚しゃぶしゃぶから鱧鍋に変更可能です。(要事前予約)
・当日のご変更はお受けできません。
・お一人様単位での変更も可能です。（お鍋のみ）
枝豆御飯
いのぶたとは？
【期間限定】ちょっと控えめ懐石 -NEW-
品数を少し抑えた少食の方やお酒を飲まれる方にお勧めのプランです。
お献立や写真などご確認頂きご納得の上でご予約下さい。
当日のプラン変更はお受けできませんのでご注意下さい。
※写真の胡瓜一本漬、鮎の塩焼きは2人前です。
御献立
※アレルギーをお持ちの方は早目にご連絡ください。
お夜食用のおにぎりもご用意しております
一口サイズのおにぎりです。食事処でのお渡しになります。
※当日中にお召し上がりください。
ご朝食
朝食時 ご提供
都所農園ブランド【うん米っぺ】
手づくり料理とともに【こだわりのお米】をお楽しみください。
🌾 米食味分析鑑定コンクール国際大会 ベストファーマー認定米 🌾
【こだわりのお米】の紹介
当館では朝食時に農家直送【利根沼田産コシヒカリ】を使用しております。
昼夜の気温差のある利根沼田地区は県内屈指の上質米の産地です。
日本百名山の1つ『武尊山』の麓、ミネラル豊富な天然水に恵まれた群馬県沼田市に広がる都所農園から直接仕入れております。
都所農園では自然の恵みを受けた肥沃な土地で最高品質のコシヒカリが大切に栽培されております。
都所農園ブランド【うん米っぺ】の美味しさの秘密
特徴はその新鮮さ
都所農園では『籾保管』という方法を用いており当館へ届く直前に精米されるため
魚の神経締めと同じように超フレッシュな状態
まさに新米同様の風味を保持しています。
当館の心を込めた手作り懐石料理と相性抜群都所農園自慢のうん米っぺを味わいにぜひお越しくださいませ。
ご朝食
一品一品素材を厳選した、心温まる懐石料理
御献立
※アレルギーをお持ちの方はご連絡ください。
紅サーモンバター焼き
料理長自慢の一品～お出汁ひたひた～ 手作りだし巻き卵
おかわり自由のセルフサービスコーナー
湯豆腐、なめこ汁、茶がゆ、石窯ライ麦ブレッドなど、
セルフサービスでおかわり自由となっております。
※季節によりメニューは変わります
アレルギー対応について
アレルギーをお持ちのお客様に関しましては、軽度の方はできるかぎり対応いたします。
重度のアレルギー症状をお持ちのお客様は申し訳ございませんが対応できかねます。
また、多品目にわたる場合、当館のメニュー全般に関わる対応は出来かねます。
懐石料理という形式上、完全にご要望にお応えする事が難しい為、ご予約の際には必ずかかりつけのお医者様にご相談のうえ当館にご連絡ください。
（例）
・小麦・大豆につきましては対応できません。
・塩分控えめにつきましては対応できません。
※尚、苦手な食材に関するメニュー変更には対応できかねますので、予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
お子様料理(ご夕食)
小学生用ご夕食 (小学生でお申込みのお子様)
※写真はイメージです。
未就学幼児用ご夕食 (幼児でお申込みのお子様)
※写真はイメージです。
★夕食朝食ともにお酒を含むお飲み物は無料で提供させていただきます。(持ち込み可)
（カクテル等提供にお時間のかかる飲料は夕食時のみの提供となります）
お食事処
★無料サービス★ ドリンクバー・ソフトクリーム
フロント前にドリンクバー・ソフトクリームを設置致しました。チェックインから夜22時まで、翌朝6：00からご利用可能です。(セルフサービス)
藤岡温泉ホテルリゾート